Opera : dell'arte del cucinare

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Opera : dell'arte del cucinare

Bartolomeo Scappi

（Testi antichi di gastronomia, 12）

A. Forni, 2002

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Saggio introduttivo di Giancarlo Roversi

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Details

  • NCID
    BA64926133
  • Country Code
    it
  • Title Language Code
    ita
  • Text Language Code
    ita
  • Place of Publication
    Sala Bolognese
  • Pages/Volumes
    2 v.
  • Size
    21 cm
  • Parent Bibliography ID
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