スポーツ指導者のためのスポーツ栄養学

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スポーツ指導者のためのスポーツ栄養学

Steve Wootton [著] ; 小林修平監訳

南江堂, 2001.3

第7刷

Other Title

Nutrition for sport

スポーツ栄養学 : スポーツ指導者のための

Title Transcription

スポーツ シドウシャ ノタメノ スポーツ エイヨウガク

Available at  / 28 libraries

Note

スポーツ栄養学文献: p174-177

推薦図書: p173

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • １章　栄養—基本的な考え方
  • ２章　食物からエネルギーへ
  • ３章　筋運動へのエネルギー
  • ４章　栄養とトレーニング
  • ５章　水分と運動選手
  • ６章　栄養と試合
  • ７章　体重の調整（減量と増量）
  • ８章　ビタミンと無機質（ミネラル）
  • ９章　栄養剤—錠剤、散薬，パック剤
  • １０章　特定のグループへの栄養摂取のアドバイス
  • １１章　理論から実践へ
  • スポーツ栄養学文献

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