スポーツ指導者のためのスポーツ栄養学
著者
書誌事項
スポーツ指導者のためのスポーツ栄養学
南江堂, 2001.3
第7刷
- タイトル別名
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Nutrition for sport
スポーツ栄養学 : スポーツ指導者のための
- タイトル読み
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スポーツ シドウシャ ノタメノ スポーツ エイヨウガク
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注記
スポーツ栄養学文献: p174-177
推薦図書: p173
内容説明・目次
目次
- 1章 栄養—基本的な考え方
- 2章 食物からエネルギーへ
- 3章 筋運動へのエネルギー
- 4章 栄養とトレーニング
- 5章 水分と運動選手
- 6章 栄養と試合
- 7章 体重の調整(減量と増量)
- 8章 ビタミンと無機質(ミネラル)
- 9章 栄養剤—錠剤、散薬,パック剤
- 10章 特定のグループへの栄養摂取のアドバイス
- 11章 理論から実践へ
- スポーツ栄養学文献
「BOOKデータベース」 より