スポーツ指導者のためのスポーツ栄養学
著者
書誌事項
スポーツ指導者のためのスポーツ栄養学
南江堂, 2001.3
第7刷
- タイトル別名
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Nutrition for sport
スポーツ栄養学 : スポーツ指導者のための
- タイトル読み
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スポーツ シドウシャ ノタメノ スポーツ エイヨウガク
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注記
スポーツ栄養学文献: p174-177
推薦図書: p173
内容説明・目次
目次
- １章 栄養—基本的な考え方
- ２章 食物からエネルギーへ
- ３章 筋運動へのエネルギー
- ４章 栄養とトレーニング
- ５章 水分と運動選手
- ６章 栄養と試合
- ７章 体重の調整（減量と増量）
- ８章 ビタミンと無機質（ミネラル）
- ９章 栄養剤—錠剤、散薬，パック剤
- １０章 特定のグループへの栄養摂取のアドバイス
- １１章 理論から実践へ
- スポーツ栄養学文献
「BOOKデータベース」 より