衛生指導の実践ポイント : 作業手順を守らせる!

書誌事項

衛生指導の実践ポイント : 作業手順を守らせる!

(PHP食品衛生ビデオシリーズ / PHP研究所制作・著作, . 管理・監督者のための衛生指導の基本と心得||カンリ カントクシャ ノ タメ ノ エイセイ シドウ ノ キホン ト ココロエ ; 2)

PHP研究所, [発行年不明]

ビデオレコード(ビデオ (カセット))

タイトル読み

エイセイ シドウ ノ ジッセン ポイント : サギョウ テジュン オ マモラセル

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注記

監修: 森功

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA6507293X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    京都
  • ページ数/冊数
    ビデオカセット1巻
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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