ウイスキー銘酒事典
著者
書誌事項
ウイスキー銘酒事典
新星出版社, [2003.8]
- タイトル別名
-
The whisky catalog & bible
- タイトル読み
-
ウイスキー メイシュ ジテン
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発行日はカバーによる
内容説明・目次
内容説明
ウイスキーの事典。スコッチ・ウイスキー、アイリッシュ・ウイスキー、アメリカン・ウイスキー、カナディアン・ウイスキー、日本のウイスキーについて分類してどのようなウイスキーかの解説と歴史、カタログなどを掲載。ほかにウイスキー全般について味、製造工程などについても解説している。巻末に用語解説とウイスキー名の索引、商品問い合わせ先一覧を付す。
目次
- 1 ウイスキー味の秘密
- 2 ウイスキーを楽しむ
- 3 スコッチ・ウイスキー
- 4 アイリッシュ・ウイスキー
- 5 アメリカン・ウイスキー
- 6 カナディアン・ウイスキー
- 7 日本のウイスキー
- 8 ウイスキーをもっと楽しむための応用編
「BOOKデータベース」 より