ウイスキー銘酒事典
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ウイスキー銘酒事典
新星出版社, [2003.8]
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The whisky catalog & bible
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ウイスキー メイシュ ジテン
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発行日はカバーによる
Description and Table of Contents
Description
ウイスキーの事典。スコッチ・ウイスキー、アイリッシュ・ウイスキー、アメリカン・ウイスキー、カナディアン・ウイスキー、日本のウイスキーについて分類してどのようなウイスキーかの解説と歴史、カタログなどを掲載。ほかにウイスキー全般について味、製造工程などについても解説している。巻末に用語解説とウイスキー名の索引、商品問い合わせ先一覧を付す。
Table of Contents
- １ ウイスキー味の秘密
- ２ ウイスキーを楽しむ
- ３ スコッチ・ウイスキー
- ４ アイリッシュ・ウイスキー
- ５ アメリカン・ウイスキー
- ６ カナディアン・ウイスキー
- ７ 日本のウイスキー
- ８ ウイスキーをもっと楽しむための応用編
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