The quality control of food : comprising papers read at a symposium organised by the Food Group and the Association of Public Analysts held in the Royal Society of Medicine, 1 Wimpole St., London, W.1. 3-4 October, 1957

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書誌事項

The quality control of food : comprising papers read at a symposium organised by the Food Group and the Association of Public Analysts held in the Royal Society of Medicine, 1 Wimpole St., London, W.1. 3-4 October, 1957

(S.C.I. monograph, no. 8)

Society of Chemical Industry, 1960

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA65155050
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    London
  • ページ数/冊数
    iv, 176 p.
  • 大きさ
    23 cm
  • 親書誌ID
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