スペインが止まらない

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Bibliographic Information

スペインが止まらない

（別冊専門料理）

柴田書店, 2003.12-

• [Part 1]
• Part 2
• Part 3

Other Title

スペインが止まらない : 才能が止まらない : スペイン新時代をリードする、8人のシェフ : エル・ブジコレクション2003

スペインが止まらない : 料理はコンセプトの時代

Title Transcription

スペイン ガ トマラナイ

Note

Part 2の背に "時代はタイニィ&ハイクオリティ 料理は進化する エル・ブジコレクション" とあり

NOTE:Part 3の背、表紙に "料理はコンセプトの時代" とあり

Details

• NCID: BA65160822
• ISBN:
  • 4388806501
  • 4388806714
  • 4388806951
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 冊
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.23
  • NDC9 : 596.23
• Subject Headings:
  • BSH : 料理(西洋) -- スペイン
• Parent Bibliography ID:
  • BA31133079