味

Author(s)

• 秋山, 徳蔵 アキヤマ, トクゾウ

Bibliographic Information

味

秋山徳蔵著

東西五月社, 1960.6

Title Transcription

アジ

Note

著者紹介 : 巻末

Details

• NCID: BA6537036X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 244p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC6 : 596.049
• Subject Headings:
  • NDLSH : 料理
  • NDLSH : 食物