Immunological aspects of foods

著者

• Catsimpoolas, Nicholas

書誌事項

Immunological aspects of foods

edited by Nicholas Catsimpoolas

Avi Pub. Co., c1977

注記

Includes bibliographies and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA65442631
• ISBN:
  • 0870552031
• LCCN: 76027466
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Westport, Conn.
• ページ数/冊数: viii, 400 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : RC596
  • DC : 616.3/9/079
• 件名:
  • LCSH : Food allergy
  • LCSH : Food -- Analysis
  • LCSH : Food contamination
  • LCSH : Allergens