飲食業小百科 : その経営と法律知識

著者

• 企業診断編集部 キギョウ シンダン ヘンシュウブ

書誌事項

飲食業小百科 : その経営と法律知識

「企業診断」編集部編

同友館, 1980.3

タイトル読み

インショクギョウ ショウ ヒャッカ : ソノ ケイエイ ト ホウリツ チシキ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA65489158
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 297p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 673.9
  • NDLC : DH475
• 件名:
  • NDLSH : 料理店