米糠と米糠油

著者

• 日本食糧協会 ニホン ショクリョウ キョウカイ
• 小河, 重保
• 永原, 太郎 ナガハラ, タロウ
• 横地, 虔三

書誌事項

米糠と米糠油

日本食糧協会

日本食糧協会, 1966.6

タイトル読み

コメヌカ ト コメヌカユ

収録内容

• 第1編 米糠搾油事業の沿革 / 小河重保
• 第2編 農林省米穀利用研究所における米糠搾油の概要 / 永原太郎
• 第3編 米糠搾油工業 / 横地虔三

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA65624559
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 68p
• 大きさ: 22cm