シュークリーム : シュー生地21のバリエーション
著者
書誌事項
シュークリーム : シュー生地21のバリエーション
文化出版局, 1999.11
- タイトル読み
-
シュークリーム
大学図書館所蔵 件 / 全4件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
バターの代りに植物油でも作れるシュー。ほんとうにバターを使っていないの？と誰もが首をかしげるほどおいしいレシピ。お菓子だけでなくいろいろな食材をはさんでオードブルやランチにもなるシュー。このアイディアであなたはパーティの主役。パンのように冷凍できるシュー。毎日食べたい人、毎日忙しい人にはとても便利。身近な材料で簡単にできるシュー。経済的でヘルシーで親しみやすく、それにおしゃれなシューをたくさん紹介します。
目次
- 基本のシュークリーム
- バリエーション２１（気軽に；大切な日に；オードブルにランチに；ティータイムに；シンプルに）
- バリエーションを広げよう
「BOOKデータベース」 より