フローシート食品衛生学実験

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Bibliographic Information

フローシート食品衛生学実験

伊達洋司, 堺敬一共著

弘学出版, 1997.10

11版(訂正)

Other Title

食品衛生学実験 : フローシート

Title Transcription

フロー シート ショクヒン エイセイガク ジッケン

Note

標題紙の版表示: 訂正版

付録(28p)

Details

  • NCID
    BA65665589
  • ISBN
    • 4874920306
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    川崎
  • Pages/Volumes
    iv, 132p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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