Caribbean cooking

著者

• Ortiz, Elisabeth Lambert

書誌事項

Caribbean cooking

Elisabeth Lambert Ortiz

Penguin Books, 1977

Rev. ed

注記

First published: The complete book of Caribbean cookery. [United States] : M. Evans, 1973

Includes index

• NII書誌ID(NCID): BA65706096
• ISBN:
  • 0140469516
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Harmondsworth, Middlesex
• ページ数/冊数: xv, 323 p.
• 大きさ: 18 cm
• 件名:
  • LCSH : Cookery, Caribbean
  • FREE : Food: Caribbean dishes - Recipes