プルーン : 栽培から加工、売り方まで

著者

• 宮澤, 孝幸 ミヤザワ, タカユキ
• 田尻, 勝博 タジリ, カツヒロ

書誌事項

プルーン : 栽培から加工、売り方まで

宮澤孝幸, 田尻勝博著

（新特産シリーズ）

農山漁村文化協会, 2003.9

タイトル読み

プルーン : サイバイ カラ カコウ ウリカタ マデ

注記

参考文献: p161

内容説明・目次

内容説明

ミネラル果実プルーンの完熟生産と安定経営のノウハウ。裂果を防ぐ雨よけ栽培の実際、優良果生産のための摘果管理、開心形、主幹形それぞれのつくり方、整技・せん定のポイント、有望品種の選択、組み合わせ、直売所、もぎ取り園、自動販売機を使った販売展開など。

目次

• 第１章　プルーン栽培の魅力
• 第２章　特性を生かし上手に取り組む
• 第３章　プルーン栽培の実際（園地つくりと植付け；整技・せん定—成木までの樹づくり；安定生産のための年間管理；施肥と土壌管理；プルーンの雨よけ栽培；病害虫防除）
• 第４章　プルーンの加工、楽しみ方

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA65761436
• ISBN:
  • 9784540030888
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 161p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 625.52
  • NDC9 : 625.51
• 件名:
  • BSH : プルーン
• 親書誌ID:
  • BN13995935