プルーン : 栽培から加工、売り方まで
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プルーン : 栽培から加工、売り方まで
（新特産シリーズ）
農山漁村文化協会, 2003.9
- タイトル読み
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プルーン : サイバイ カラ カコウ ウリカタ マデ
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注記
参考文献: p161
内容説明・目次
内容説明
ミネラル果実プルーンの完熟生産と安定経営のノウハウ。裂果を防ぐ雨よけ栽培の実際、優良果生産のための摘果管理、開心形、主幹形それぞれのつくり方、整技・せん定のポイント、有望品種の選択、組み合わせ、直売所、もぎ取り園、自動販売機を使った販売展開など。
目次
- 第１章 プルーン栽培の魅力
- 第２章 特性を生かし上手に取り組む
- 第３章 プルーン栽培の実際（園地つくりと植付け；整技・せん定—成木までの樹づくり；安定生産のための年間管理；施肥と土壌管理；プルーンの雨よけ栽培；病害虫防除）
- 第４章 プルーンの加工、楽しみ方
「BOOKデータベース」 より