京都人の秘そかな愉しみ
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京都人の秘そかな愉しみ
大和書房, 2004.2
- タイトル読み
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キョウトジン ノ ヒソカナ タノシミ
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内容説明・目次
内容説明
雛祭りの豪華なお膳、遅咲き桜を愛でる花見、淡竹の滋味とほっこり旨いむかごごはん、夏越祓と甘露な「水無月」、おしょらいさんと精進料理、小芋と栗でマイ月見膳…。「よそさん」の知らない、トラディショナルで美味しい習慣。
目次
- 秘密
- 花花
- 美味
- もてなし
- 名月
- 伝統
「BOOKデータベース」 より
