栄養バランス満点カラフルお弁当

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栄養バランス満点カラフルお弁当

伊藤睦美料理

女子栄養大学出版部, 2003.12

改訂新版

Title Transcription

エイヨウ バランス マンテン カラフル オベントウ

Available at  / 59 libraries

Description and Table of Contents

Description

野菜などの素材の色を生かした副菜を緑・黄・赤・白・茶＆黒の色別に約２００品、肉や魚介類の主菜を約８０品紹介。これらを彩りよく組み合わせた栄養バランスのとれたお弁当例を満載。

Table of Contents

  • お弁当組み合わせ例（見本）
  • ごはんが主食のお弁当
  • パンが主食のお弁当
  • 副菜
  • 主菜
  • ピクニック・行楽のお弁当
  • 料理＆栄養価一覧

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Details

  • NCID
    BA65824569
  • ISBN
    • 4789546209
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    128p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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