アメリカにおける食料消費の諸動向
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書誌事項
アメリカにおける食料消費の諸動向
（のびゆく食品 : 海外情報, no. 101）
農政調査委員会, 1995.1
- タイトル別名
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アメリカにおける食糧消費の諸動向
- タイトル読み
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アメリカ ニ オケル ショクリョウ ショウヒ ノ ショ ドウコウ
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注記
著者の読みは確定していない
収録内容
- 予想される食料支出額の伸びは鈍化傾向
- 世帯の特質が食品の選択に影響を及ぼす
- 母子世帯、比較的少ない食料費
- 新しい小売業態がスーパーマーケット業界に挑戦
- ファーストフードチェーン店、新しい市場に進出
