アメリカの農業・食品の諸問題 : 安全性, 環境, 廃棄物の回収・処理
著者
書誌事項
アメリカの農業・食品の諸問題 : 安全性, 環境, 廃棄物の回収・処理
(のびゆく食品 : 海外情報, no. 95)
農政調査委員会, 1992.12
- タイトル読み
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アメリカ ノ ノウギョウ ショクヒン ノ ショモンダイ : アンゼンセイ カンキョウ ハイキブツ ノ カイシュウ ショリ
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収録内容
- 農薬 : どのくらい安全で価値があがるのか
- 農業と水質の対立
- 食品加工産業で生ずる固形廃棄物の管理
- 食品の包装
- 包装の軽量化と回収率の引き上げで廃棄物を減らす