Restaurant franchising

著者

• Khan, Mahmood A.

書誌事項

Restaurant franchising

Mahmood A. Khan

Van Nostrand Reinhold, c1992

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA65908793
• ISBN:
  • 0442237413
• LCCN: 91008708
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: xviii, 318 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : TX911.3.M27
  • DC20 : 647.95/068/8
• 件名:
  • LCSH : Restaurant management
  • LCSH : Franchises (Retail trade)