栄養と健康に関する海外情報 : Dairy Council Digestより

著者

• 横倉, 輝男 ヨコクラ, テルオ
• 渡辺, 章子 ワタナベ, アキコ
• 農政調査委員会 ノウセイ チョウサ イインカイ

書誌事項

栄養と健康に関する海外情報 : Dairy Council Digestより

横倉輝男ほか訳 ; 渡辺章子要約

（のびゆく食品 : 海外情報, no. 48）

農政調査委員会, 1980.3

タイトル読み

エイヨウ ト ケンコウ ニ カンスル カイガイ ジョウホウ : Dairy Council Digest ヨリ

注記

著者の読みは確定していない

収録内容

• ミルク不耐症の前途
• 栄養と採食主義
• 腸管生態学と健康
• コレステロールの代謝

• NII書誌ID(NCID): BA65910059
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: eng
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 48p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • NDLSH : 栄養学
• 親書誌ID:
  • BA65883229