書誌事項

食生活への指針 : アメリカ農務省『農業年鑑』(75年版)より

杉田健三訳 ; 沼田鞆雄要約

(のびゆく食品 : 海外情報, No.31)

農政調査委員会, 1977.6

タイトル読み

ショクセイカツ エノ シシン : アメリカ ノウムショウ ノウギョウ ネンカン 75ネンバン ヨリ

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収録内容

  • 食生活に奇跡をもたらす科学
  • 食糧競争に打ち克つ方途
  • 栄養と健康
  • 生活様式の合理化
  • 家庭における料理革命

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA65914730
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    eng
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    47p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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