書誌事項

新編農学大事典

山崎耕宇 [ほか] 監修

養賢堂, 2004.3

タイトル別名

農学大事典 : 新編

タイトル読み

シンペン ノウガク ダイジテン

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注記

そのほかの監修者: 久保祐雄, 西尾敏彦, 石原邦

内容説明・目次

内容説明

本書は農学ならびに農業にかかわる広範な領域を網羅し、幅広い読者層を対象に、適切かつ周到な基本情報を提供。初版以来の編集方針である、(1)農学ならびに農業技術の各領域を広く網羅する、(2)50の大項目主義による体系的記述を旨とする、(3)農学・農業に関係する教育者、技術者、普及員、大学生、専門研究者などに及ぶ広い読者層を対象とする、などの柱を踏襲しながらも、内容的には時代の流れに即応し得るよう全面的に改め、各専門領域の第一線で活躍する研究者に執筆を依頼した。

目次

  • 農業の発達
  • 日本農業の立地と生産方式
  • 世界の食料需給
  • 国土利用農村の計画
  • 農業経営と農村社会
  • 農業と環境
  • 生産基盤整備
  • 土壌
  • 気候
  • 昆虫・有害動物〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA66147433
  • ISBN
    • 4842503548
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    2, 42, 1786p, 図版2枚
  • 大きさ
    27cm
  • 分類
  • 件名
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