The sociology of food

著者

• Zagorin, Ruth K.
• Symposium on Canada and World Food

書誌事項

The sociology of food

[by] Ruth K. Zagorin

（IDRC, 99e）

International Development Research Centre, 1977

注記

"Presented at the symposium "Canada and World Food," sponsored jointly by the Royal Society of Canada and the Agricultural Institute of Canada, 22 August 1977, Ottawa, Canada"

***記述は遡及データによる

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA66160293
• 出版国コード: cn
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Ottawa
• ページ数/冊数: 12 p
• 親書誌ID:
  • BA03947311