Principles of hotel and catering law

著者

• Pannett, Alan

書誌事項

Principles of hotel and catering law

Alan Pannett

Cassell, 1992

3rd ed

• : pbk

注記

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詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA66239699
• ISBN:
  • 0304324663
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London ; New York
• ページ数/冊数: ix, 388 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : KD2517.H6
  • DC20 : 343.41/07864794
  • DC20 : 344.1037864794
• 件名:
  • LCSH : Hotels -- Law and legislation -- Great Britain
  • LCSH : Caterers and catering -- Law and legislation -- Great Britain
  • LCSH : Restaurants -- Law and legislation -- Great Britain