ホテル仕入購買管理
著者
書誌事項
ホテル仕入購買管理
日本ホテル教育センター , ストリーム出版事業部 (発売), 1996.12
- タイトル別名
-
Hotel purchasing
- タイトル読み
-
ホテル シイレ コウバイ カンリ
大学図書館所蔵 件 / 全9件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
語句解説: p[161]-164. 参考文献: p165
初版3刷(2004.3刊)の販売出版者: プラザ出版