日本の有機農業 : 政策と法制度の課題
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日本の有機農業 : 政策と法制度の課題
農山漁村文化協会, 2004.3
- タイトル読み
-
ニホン ノ ユウキ ノウギョウ : セイサク ト ホウセイド ノ カダイ
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注記
参考文献: p13-15
内容説明・目次
内容説明
日本の有機農業政策のあり方を法制度の側面を踏まえて検討し、その基本的な枠組みを考察。その際、消費者側をどのように政策対象に含めるか併せて検討。
目次
- 本書の課題と構成
- 第1部 有機農業とパートナーシップ(今日の食料・農業・環境問題とパートナーシップ;提携型有機農業の成果と今後の課題)
- 第2部 有機農産物の表示の適正化(表示問題の経緯;有機農産物の基準・認証制度の内容とその問題点;有機農業へのJAS法適用の問題性;情報の非対称性をどう改善するか)
- 第3部 有機農業の法と政策(有機農業をめぐる法と政策の沿革;食の安全をめぐる動きと有機農業;総合的な政策の必要性)
- まとめと展望
「BOOKデータベース」 より