食品添加物の使用基準便覧

著者

• 食品衛生研究会 ショクヒン エイセイ ケンキュウカイ

書誌事項

食品添加物の使用基準便覧

食品衛生研究会監修

日本食品衛生協会, 2004.2

新訂版(第37版)

タイトル読み

ショクヒン テンカブツ ノ シヨウ キジュン ベンラン

注記

平成16年1月20日改正分まで収載

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA66453881
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 287p
• 大きさ: 15cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.51
  • NDC9 : 498.519
  • NDLC : SC186
• 件名:
  • NDLSH : 食品添加物