釣魚の食卓 : 葛島一美の旬魚食彩 釣った魚で簡単クッキング 釣った魚のさばき方43魚種&肴とおかずの作り方86レシピ

書誌事項

釣魚の食卓 : 葛島一美の旬魚食彩 釣った魚で簡単クッキング 釣った魚のさばき方43魚種&肴とおかずの作り方86レシピ

葛島一美料理撮影文 ; つり情報編集部編

(タツミムック)

辰巳出版, 2004.1

タイトル読み

チョウギョ ノ ショクタク : カツシマ カズミ ノ シュンギョ ショクサイ ツッタ ウオ デ カンタン クッキング ツッタ ウオ ノ サバキカタ 43ギョシュ & サカナ ト オカズ ノ ツクリカタ 86 レシピ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA66554787
  • ISBN
    • 488641981X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    119p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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