「自然環境農法」宣言 : アープ・トーマス・オルガ菌が土を変える、農を救う!
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「自然環境農法」宣言 : アープ・トーマス・オルガ菌が土を変える、農を救う!
評言社, 2004.4
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自然環境農法宣言
- Title Transcription
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シゼン カンキョウ ノウホウ センゲン : アープ トーマス オルガキン ガ ツチ オ カエル ノウ オ スクウ
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University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
615.71:W465010264249
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Description and Table of Contents
Description
百余年前にアープ・トーマス博士が「人間の健康は、食にあり。その食料の健全なる栄養源は、土壌にあり」と見透した慧眼を、いま一度ここに呼び醒ます。そういう虫の目の視点で日本の農業を考え直す原点に立ち帰ったとき、まさに微生物（アープ・トーマス・オルガ菌）の働きが、大きく厚い堤防をも穿つ、まさに蟻の一穴になるかもしれない。
Table of Contents
- 第１章 “おいしい食”、“おいしい農”を取り戻せ（北方型冷凍性気候の地で「あのパプリカ」に出会った！；春菊の植わる畝床の土を踏んで、また驚いた ほか）
- 第２章 「アープ・トーマス・オルガ菌」とは（これがアープ・トーマス・オルガ菌による土づくりだ；アープ・トーマス博士の「トーマス・バクテリア群」 ほか）
- 第３章 これが「自然環境農法」だ（雲仙普賢岳の麓で農業変革の烽火が上がった？；農民が熱い視線を注ぐ「自然環境農法」の話 ほか）
- 第４章 日本農業の再生・復興のために（自然環境農法を提唱する「大橋伸一」とは；立ちはだかる「農協」の存在を、どう考えるか… ほか）
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