The master in the kitchen

著者

• Pierce, Donn
• Turgeon, Charlotte Snyder

書誌事項

The master in the kitchen

by Donn Pierce & Charlotte Turgeon. Drawings by Dennis Redmond

Knopf, 1964

[1st ed.]

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA66622093
• LCCN: 64012299
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: ix, 540 p
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TX715
  • DC : 641.5
• 件名:
  • LCSH : Cookery