安全な食品の加工・製造のためのチェックガイド

Author(s)

• 谷村, 顕雄 タニムラ, アキオ

Bibliographic Information

安全な食品の加工・製造のためのチェックガイド

谷村顕雄総監修

（シリーズ食の安全）

第一法規, 2003.12

Title Transcription

アンゼンナ ショクヒン ノ カコウ セイゾウ ノ タメ ノ チェック ガイド

Details

• NCID: BA66647538
• ISBN:
  • 4474603923
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 1冊 (加除式)
• Size: 28cm
• Parent Bibliography ID:
  • BA67684992