ふわふわのスポンジ焼けた : シンプルな仕上げの32のケーキ
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ふわふわのスポンジ焼けた : シンプルな仕上げの32のケーキ
（まあるい食卓シリーズ）
学研, [2004.3]
- タイトル読み
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フワフワ ノ スポンジ ヤケタ : シンプル ナ シアゲ ノ 32 ノ ケーキ
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内容説明・目次
目次
- １ 基本のスポンジと５つのケーキ（基本の共立てスポンジ；いちごのショートケーキ ほか）
- ２ スポンジから広がる１３のケーキ（白のロールケーキ；茶のロールケーキ ほか）
- ３ 変わり生地で作る８つのケーキ（フィンガービスケット；レモンバニラのシフォンケーキ ほか）
- ４ スポンジで作る６つのデザート（ズコット；シャルロット ほか）
「BOOKデータベース」 より