30秒からできる電子レンジのお菓子革命

著者

• 村上, 祥子 ムラカミ, サチコ

書誌事項

30秒からできる電子レンジのお菓子革命

村上祥子著

（講談社のお料理BOOK）

講談社, 2004.3

タイトル読み

30ビョウ カラ デキル デンシ レンジ ノ オカシ カクメイ

内容説明・目次

内容説明

ゼリー２０秒、マフィン４０秒、プリン１分、なんと、スポンジは５分！村上流なら絶対うまくいく前代未聞のお菓子レシピ５９。

目次

• ５分でシフォン風スポンジケーキ
• ８分でカスタードクリーム３分３０秒でシュー生地作り
• １分でホットプリン２０秒でなめらかゼリー
• ８分でパウンドケーキ４０秒でソフトマフィン
• ３分でフルーツコンポート
• １分で冷凍パイシートお菓子
• ３０秒発酵パン生地でおやつ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA66658840
• ISBN:
  • 4062716259
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 103p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.6
  • NDC9 : 596.65
• 件名:
  • BSH : 菓子
• 親書誌ID:
  • BA3938994X