食肉栄養データ : 調理前後の栄養成分

著者

• 日本食肉消費総合センター ニホン ショクニク ショウヒ ソウゴウ センター

書誌事項

食肉栄養データ : 調理前後の栄養成分

[日本食肉消費総合センター], [2004.3]

タイトル別名

国産食肉等消費拡大総合対策事業

タイトル読み

ショクニク エイヨウ データ : チョウリ ゼンゴ ノ エイヨウ セイブン

注記

企画・制作: 日本食肉消費総合センター

発行年は「はじめに」より

後援: 農林水産省生産局, 独立行政法人農畜産業振興機構

制作: TBS Vision

平成15年度国産食肉等消費拡大総合対策事業(奥付)

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA66718396
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [東京]
• ページ数/冊数: 127p
• 大きさ: 21x30cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.5