手作りのウエディングケーキと引き菓子
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手作りのウエディングケーキと引き菓子
(講談社のお料理BOOK)
講談社, 2003.3
- タイトル読み
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テズクリ ノ ウエディング ケーキ ト ヒキガシ
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内容説明・目次
内容説明
思い出に残る日、だからこそ個性が光る手作りで。世界に一つしかない記念日のお菓子。
目次
- 1 季節を巡る4つのウエディングケーキ(いちごクリームをはさんだ2段重ねのギフトボックスケーキ;四つ葉のクローバーに組んだハートのベリーズタルト ほか)
- 2 ウエディングの引き菓子(メレンゲのお菓子;ひとりひとりに手渡ししたいお菓子 ほか)
- 3 お祝いと記念日のためのケーキ(チョコレートムースケーキ;ばらのシフォンケーキ ほか)
- 4 お祝いのパーティーのためのデザートとスナック(プチサレー4種とひと口スイートの盛り合わせ;ハートのスコーンとルバーブのジャム ほか)
「BOOKデータベース」 より