大きなパンが作れる本
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大きなパンが作れる本
(講談社のお料理BOOK)
講談社, 2003.6
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オオキナ パン ガ ツクレル ホン
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Description and Table of Contents
Description
大きく焼くからおいしい!大きく焼くかららくらく!初めての人でも絶対失敗しない手作りパン23。
Table of Contents
- 1 オリーブ油でシンプルパン(黒オリーブのフォカッチャ;セサミフォカッチャ;バジル風味のポテトパン ほか)
- 2 卵とバターでリッチパン(ドライフルーツのリングパン;パーティーブレッド;ハム入りチーズブレッド ほか)
- 3 ヘルシーな粉を加えてナチュラルパン(くるみパン;田舎風いちじくパン;ヘーゼルナッツとチェリーのライ麦パン ほか)
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