混ぜて固めるだけぷるるんデザート : カンタン

Bibliographic Information

混ぜて固めるだけぷるるんデザート : カンタン

葛西麗子〓著

(講談社のお料理BOOK)

講談社, 2003.5

Title Transcription

マゼテ カタメルダケ プルルン デザート

Available at  / 2 libraries

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 卵とミルクのマジック究極のなめらかデザート—プリン
  • こんなに柔らかくていいの?フルフルゆれるほどソフト—ゼリー
  • ヘルシー素材をフル活用リッチな味がカンタンに楽しめる—チーズ&ヨーグルトのデザート
  • ひんやり涼やか作りおきできてアレンジも自由自在—アイスクリーム&シャーベット
  • きめ細かくクリーミーでソフトな口あたりが魅力—ババロア&ムース
  • ふわふわしっとりシロップたっぷりの定番ケーキ—スポンジケーキ
  • ほんのりほのぼの癒し系デザート—ホットデザート
  • 甘美なソウルフルフード—和のデザート
  • どこかなつかしく人気上昇中!香り豊かな—アジアンデザート
  • お菓子作りガイド

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Details

  • NCID
    BA66869518
  • ISBN
    • 4062716119
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    63p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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