甘口辛口足まかせ
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甘口辛口足まかせ
（廣済堂文庫）
廣済堂出版, 1987
- Title Transcription
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アマクチ カラクチ アシマカセ
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甘口辛口足まかせ
1987
Limited -
甘口辛口足まかせ
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Description and Table of Contents
Description
旅での食べ物との出会い。それはきっと太陽と地球と、そして素朴にして謙虚な人々のこころとの、素晴しい出会いなのかもしれない—。ベテラン俳優として、味覚家として評価の高い渡辺文雄がつづる好エッセイ！
Table of Contents
- １ あまから足まかせ（風の招宴；やっと、春の旅；ぶらりブラジル；この秋は幸せなのか不幸なのか）
- ２ 塩と私（日本は、まだ大丈夫；狸汁の話；ビーバ・グールメ・ア・アメリカ；辛口・甘口；お江戸の酒はくだらないか）
- ３ 好きなこと、嫌いなこと（誉め殺し；温泉の年越し；狸寝入り；私の旅；一所懸命な子供たち）
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