食と教育 : 咀嚼と脳から考える
著者
書誌事項
食と教育 : 咀嚼と脳から考える
(OHブックス, 11)
口腔保健協会, 2004.1
- タイトル読み
-
ショク ト キョウイク : ソシャク ト ノウ カラ カンガエル
大学図書館所蔵 全62件
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
目次
- 第1章 咀嚼と学習
- 第2章 口と脳の関係
- 第3章 咀嚼嚥下障害と脳機能
- 第4章 咀嚼障害の予防
- 第5章 給食と教育
- 第6章 栄養と教育
- 第7章 食の思想、教育の思想
「BOOKデータベース」 より