決定版基本の洋食レシピ : はじめてでもおいしくできる!
著者
書誌事項
決定版基本の洋食レシピ : はじめてでもおいしくできる!
(主婦の友新実用BOOKS)
主婦の友社, 2003.9
- タイトル読み
-
ケッテイバン キホン ノ ヨウショク レシピ : ハジメテ デモ オイシク デキル
大学図書館所蔵 件 / 全14件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
簡単レシピで、おいしい洋食。毎日のおかずにも、おもてなしにも、おつまみにも使える満足レシピ集。
目次
- 1 肉のおかず
- 2 魚介のおかず
- 3 野菜のおかず
- 4 卵のおかず
- 5 ごはん・パスタ
- 6 スープ・サラダ・マリネ
- 調理の基本テクニック
「BOOKデータベース」 より