機能性食品素材便覧 : 特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで

著者

• 清水, 俊雄 シミズ, トシオ
• 志村, 二三夫 シムラ, フミオ
• 篠塚, 和正 シノズカ, カズマサ

書誌事項

機能性食品素材便覧 : 特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで

清水俊雄編著 ; 志村二三夫, 篠塚和正著

薬事日報社, 2004.4

タイトル別名

Monograph of functional foods material

機能性食品素材便覧 : 特定保健用食品からサプリメント健康食品まで

タイトル読み

キノウセイ ショクヒン ソザイ ベンラン : トクテイ ホケンヨウ ショクヒン カラ サプリメント・ケンコウ ショクヒン マデ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA67169340
• ISBN:
  • 4840807825
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 18, 484p
• 大きさ: 31cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.5
  • NDC9 : 498.583
• 件名:
  • BSH : 栄養補助食品 -- 便覧
  • BSH : 栄養 -- 便覧
  • NDLSH : 保健機能食品 -- 便覧