すぐに役立つ子どものスポーツ栄養学入門 : 成長促進と競技力アップのためのQ&A40 : 効果を上げる「目的別レシピ」も紹介!
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すぐに役立つ子どものスポーツ栄養学入門 : 成長促進と競技力アップのためのQ&A40 : 効果を上げる「目的別レシピ」も紹介!
(からだ読本)
山海堂, 2004.4
- Other Title
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子どものスポーツ栄養学入門
すぐに役立つ子どものスポーツ栄養学入門 : 成長促進と競技力アップのためのQ&A40 : 効果を上げる「目的別レシピ」も紹介!
- Title Transcription
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スグ ニ ヤクダツ コドモ ノ スポーツ エイヨウガク ニュウモン : セイチョウ ソクシン ト キョウギリョク アップ ノ タメ ノ Q&A 40 : コウカ オ アゲル モクテキベツ レシピ モ ショウカイ
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Note
奥付の書名: 子どものスポーツ栄養学入門
参考文献: p171
Description and Table of Contents
Description
ジュニア・スポーツ選手は、競技力の向上と成長の促進が車の両輪のような関係にある。両者のバランスがうまくとれていなければ、将来、オリンピックで活躍できるような選手にはなれない。ジュニア期には、成長段階に応じた食事のとり方やトレーニングの仕方などについて、正しい知識をしっかりと身につける必要がある。本書では、前半で「子どものスポーツ」と「栄養」に関する基礎知識をレクチャーし、後半では、指導者や保護者から寄せられるスポーツ栄養学の素朴な疑問をQ&A方式でわかりやすく解いている。さらに、「子どものスポーツ栄養学」を理解したうえでつくる、ジュニア・スポーツ選手の食事(レシピ)も紹介。
Table of Contents
- 第1章 子どものスポーツ栄養学入門(子どものスポーツ学;「食事」と「栄養」の違いは?;成長期の食事と栄養;子どものエネルギー消費量と栄養摂取量;スポーツの種類と栄養 ほか)
- 第2章 すぐに役立つスポーツ栄養Q&A(基礎知識編;選手からの質問編;お菓子・ジャンクフード編)
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