おいしくムダなく材料まるまるおかず
著者
書誌事項
おいしくムダなく材料まるまるおかず
(辻学園books)
ジャパンクッキングセンター, [1999.11]
- タイトル別名
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材料まるまるおかず : おいしくムダなく
- タイトル読み
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オイシク ムダナク ザイリョウ マルマル オカズ
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注記
奥付の書名:材料まるまるおかず
発行年月はカバーによる
内容説明・目次
目次
- 肉のおかず(豚肉を料理する;牛肉を料理する;鶏肉を料理する ほか)
- 野菜のおかず(じゃがいも;にんじん;大根 ほか)
- 魚介のおかず(あじ;いわし;さば ほか)
- 卵、豆腐、加工品のおかず(卵;乳製品;豆腐)
「BOOKデータベース」 より