Dietary fibre : bio-active carbohydrates for food and feed

著者

    • Kamp, J. W. van der
    • Dietary Fibre Conference (2003 : Netherlands)

書誌事項

Dietary fibre : bio-active carbohydrates for food and feed

editors, J.W. van der Kamp ... [et al.]

Wageningen Academic Publishers, 2004

  • : hard

大学図書館所蔵 件 / 15

この図書・雑誌をさがす

注記

"Dietary Fibre 2003 Conference, 18-21 May 2003, Netherlands"--Foreword

Includes bibliographical references and index

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA67330435
  • ISBN
    • 9076998329
  • 出版国コード
    ne
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    Wageningen
  • ページ数/冊数
    357 p.
  • 大きさ
    25 cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ