愛知県の牛肉流通にみる新動向

著者

• 名古屋大学農学部食糧生産管理学講座 ナゴヤ ダイガク ノウガクブ ショクリョウ セイサン カンリガク コウザ

書誌事項

愛知県の牛肉流通にみる新動向

名古屋大学農学部食料生産管理学講座 [編]

（研究報告, 第17号）

名古屋大学農学部食糧生産管理学講座, 1979.3はしがき

タイトル読み

アイチケン ノ ギュウニク リュウツウ ニ ミル シンドウコウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA67403007
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [名古屋]
• ページ数/冊数: 105p
• 大きさ: 26cm
• 親書誌ID:
  • BN05012782