小林カツ代の野菜でまんぷく野菜でまんぞく

書誌事項

小林カツ代の野菜でまんぷく野菜でまんぞく

小林カツ代 [著]

(講談社+α文庫)

講談社, 2003.2

タイトル読み

コバヤシ カツヨ ノ ヤサイ デ マンプク ヤサイ デ マンゾク

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注記

「小林カツ代のさっと出来る野菜の元気おかず」(海竜社1995年刊)を文庫収録にあたり改題、再編集

内容説明・目次

内容説明

からだにいいから食べるのではなくて、おいしいから野菜を食べる。パン向きレシピ、ごはんと汁物のレシピ、酒の肴レシピなど、豊かな食卓を野菜で実現。

目次

  • 第1章 香りをいただく、春の野菜
  • 第2章 野菜の相性、これはお見事!
  • 第3章 料理の香ばしさをたっぷり!
  • 第4章 身も心もあったかくなる煮もの、汁もの
  • 第5章 ごはんにぴったりの野菜おかず
  • 第6章 パンやパスタにぴったりの野菜おかず
  • 第7章 パパッとできる野菜レシピ
  • 第8章 家族が大好き!ごはんと汁もの
  • 第9章 大勢でおいしい!野菜メニュー

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA67451542
  • ISBN
    • 4062567024
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    253p
  • 大きさ
    16cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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